La sarbatori inainte… la excese inapoi!

Cateva ganduri in prag de sarbatori. Imi cer scuze daca poate intra in contradictie cu felul de a vedea aceasta perioada al celor care citesc. Iata ce imi doresc si va doresc de sarbatori:

*    Pregatirea sa nu insemne cumparaturi nesfarsite de mancare, stocuri de alimente de parca s-ar astepta Apocalipsa sau magazinele ar urma sa fie inchise pentru cel putin o saptamana; gospodine sechestrate in bucatarii in acea perioada cand ne strangem sa sarbatorim impreuna dar nu si sa pregatim sarbatoarea impreuna.

*    Mesele sa nu insemne excese nici cantitative si nici calitative, adica prin feluri grele si numeroase, al caror amestec nu poate fi nicicum bun pentru sanatate. Baururile alcoolice, fara de care chipurile nu se inveseleste atmosfera, sa fie mai mult decorative, nimeni nu are nevoie de fapt de aciditatea enorma pe care acestea o aduc in organism. Dulciurile… simbolice. Oare este posibil?… Sau mai simplu ar fi sa denumim dulciuri, fructele, acele dulciuri care nu strica sanatatea si in dreptul carora cu greu se poate pune cuvantul exces.

*    Sa incercam sa nu ne agatam de traditionalul porc despre care stim cu totii in ce context istoric a ajuns sa fie traditional, spre multa stricare a sanatatii acestui neam. Daca gospodaria cu circuit inchis nu mai exista, daca omul nu mai mananca doar ceea ce produce pe langa casa sa, daca exista zeci de alternative alimentare chiar si pentru cei cu putine posibilitati materiale, de ce sa ne comportam ca si cum situatia ar fi ca acum 100 sau 1000 de ani, umpland masa cu produse din carne si faina, ca si cum altceva nu exista. Daca efortul fizic si temperatura ambientala nu mai sunt cele de alta data, de ce sa ne mintim ca iarna avem nevoie de multa proteina animala caci altfel chipurile nu se poate rezista. Ca fapt divers va spun ca ultimii 3 ani de cand am renuntat la carne au fost cei mai caldurosi ani ai mei iarna, chiar si raportandu-ma la copilarie. Colesterolul depus pe vase a fost eliminat si circulatia a devenit mai eficienta, ma simt excelent la 19-20 *C, inainte tremuram langa calorifer la 23 *C, cu mainile si picioarele gheata.

*   Nu pot sa concep ideea ca sarbatorile mari din an incep in mod traditional cu sacrificii: de porci, de miei, de curcani, de brazi. Oare fericirea nu poate fi cladita decat pe nefericirea altora? E adevarat ca brazii de vanzare din piata sunt taiati oricum dar fiecare comerciant are o evidenta, la fel si autoritatea care ingaduie taierea lor. Daca anul acesta nu se vand, la anul se vor taia mai putini, daca se vand, la anul se vor taia mai multi. Exista si varianta bradutului cumparat in ghiveci care are ceva sanse sa fie folosit mai multi ani si eventual plantat cand mai creste, si cea a bradutului de plastic. Fiecare decide.

*    Inchei spunandu-va ca de sarbatori stau acasa, si asta nu pentru ca ma agat de sintagma ca Pastele si Craciunul se fac traditional in familie, acasa. Asa am facut mereu pentru ca mi sa pare o risipa demna de cauze mai bune cheltuiala cu petrecerea acestei perioade intr-un loc public (staiune, restaurant, etc.). Prefer sa compensez intr-un interval mai neutru din an, cand imbulzeala si preturile scad si ca urmare voi beneficia un timp mai indelungat de servicii turistice, la acelasi cost. Turismul trebuie sa traiasca si in restul anului, ma gandesc. 

*   Sa nu uitam sa punem in fata relationarea pozitiva, trairea efectiva, viata reala, ceva mai in urma mancarea, si mult, mult mai in urma surogatele de viata: televizorul, calculatorul, telefonul, politica.

Sarbatori minunate sa aveti cu totii! Sa fiti fericiti!

LA MULTI ANI!

Anunțuri

5 responses to this post.

  1. Posted by Leni on 22/12/2014 at 4:10 pm

    Multumesc Cirys. Sarbatori fericite si tie îti doresc. Si succes in continuare. Esti minunata.

    Răspunde

  2. Posted by Maria on 22/12/2014 at 11:49 pm

    Sarbatori fericite iti doresc si eu ! Este super util.Multumim pentru tot ce faci aici Cirys !

    Răspunde

  3. Posted by Ioana on 24/12/2014 at 9:59 pm

    Sarbatori Fericite si multe bucurii, sanatate si fericire!

    Răspunde

  4. Posted by Silvia on 07/01/2015 at 4:17 pm

    Am citit tarziu acest post pentru ca nu ti-am descoperit pagina de foarte mult timp si inca citesc si recitesc articolele mai vechi. Ma ajuta sa inteleg. Am tinut un post negru precedat de 5 zile cu sucuri si m-am oprit la a 9-a zi de post negru (dealtfel am si lasat un mesaj la ‘ziua a 9-a’) la sfarsitul lui noiembrie. Am inceput acest post fara a sti spre ce ma indreptam, din motive legate numai de sanatate.

    Acum un an as fi citit articolul tau cu uimire, cu teama si cu siguranta ca nu as fi inteles mare lucru. Nu ti-as fi inteles mesajul. Acum, citindu-l, nu numai ca il inteleg si ca sunt de acord cu ceea ce ai scris, dar ar fi fost exact cuvintele pe care le-as fi spus alor mei daca ma pricepeam la scris.

    Eforturile tale (timp, energie, vointa…) au o mare valoare pentru noi!

    Răspunde

  5. Silvia, multumesc mult pentru incurajari.
    Uneori este timpul pentru un post scurt, alteori pentru unul foarte scurt si, de obicei o data in viata, cu ajutorul lui Dumnezeu, reusim sa ne depasim si sa ajungem mai departe decat am fi crezut.
    Alimentatia fiecarei zile conteaza, fie ca este solida, cu sucuri sau cu apa, fiecare zi poate insemna o caramida in plus la cetatea numita sanatate.
    Toate bune!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: